Friday, May 24, 2019
Reklame
Ushqimi është një nga dashuritë më të mëdha për çdo njeri por zgjedhja e tij duhet të jetë shumë e kujdesshme. Një nga ushqimet më të preferuara për secilin nga ne janë makaronat por për shkak se kanë përbërje brumi...
1 kg presh, 5 lgj vaj ulliri, 3 kokrra qepë, 1 kuti domate të konservuara, 1 lgj uthull, Kripë, piper, gjethe dafine, 1 koncentrat mishi. 3-4 patate, Rigon, rozmarinë, Piper të kuq. Pastrojmë preshin dhe e presim në copa...
Receta për toptha në pluhur kakaoje Kjo ëmbëlsire gatuhet shumë thjesht dhe ka shije mrekullisht të pasur të çokollatës me lajthi. Përbërësit: – 250 g çokollatë të zezë (70% kakao), – 125 ml ajkë të ëmbël, – 25 g gjalpë, – pak kripë deti, – 1...

Supë hudhre!

Afër pesë thelpinj hudhra të prera imët 2 lugë gjalpë 2 lugë vaj ulliri 1 lugë trumëz të freskët, të grirë imët 6 filxhanë (nga 250 ml) supë pule 2 hudhra të kuqe, të prera po ashtu imët 3 filxhanë bukë të thekur të prerë...
Nëse dëshironi që fëmijët tuaj të fillojnë ditën në mënyrë të shëndetshme, ju ofroni një mëngjes me qumësht, drithëra të cilët përmbajnë tërshëre dhe pak fruta të thata. Tërshëra përmban shumë lloje vitaminash dhe në sasi te konsiderueshme, si dhe...

Peshk me domate

Për këtë gjellë mund të përdoren këto lloj peshqish, trofta, levreku, blini, krapi, qefulli, pëllumbi etj. Për 6 persona: * peshk 1.200g. * 7-8 domate mesatare * 10 patate mesatare * vaj, 3/4 e filxhanit të çajit * l filxhan çaji verë e bardhë * l...

Patate të pjekura me jogurt

Shija e përzierjes së jogurtit freskues dhe erëzave pikante do t’ju lërë pa fjalë. Përbërësit: – 4 – 5 patate të mëdha, – 2 lugë vaj, – 2 lugë jogurt të dendur, – 1 lugë të vogël kripë, – ¼ e lugës piper apo spec...
Kosova është vendi më i lirë i Evropës, ku në restorantet e lira mund të konsumosh një vakt për 3.4 dollarë. Shqipëria, në krahasim me rajonin, por edhe disa vende të Evropës, është më e shtrenjtë për vaktet në restorantet...

Kefiri, pija që zgjat jetën

Keni dëgjuar për kefirin? Bëhet fjalë për një produkt unik bulmeti, një nga më të pasurit me probiotikë në të gjithë planetin. Kefiri ka një emër unik me prejardhje nga fjala turke “keif”. Sipas të dhënave të AgroWeb.org për shekuj...

Supë me mish pule dhe quinoa

Përbërësit: 2 lugë vaj ulliri 1 qepë të mesme të verdhë 2 gota, karota të copëtuara 4 gjethe selino 6 gota lëng pule 1 lugë çaji rozmarine Kripë dhe piper, për shije 2 gjethe dafine 1/2 filxhan quinoa. 3 lugë lëng limoni të freskët 2 gota, pule të copëtuara Përgatitja: Në një...
Drekë e mrekullueshme për gjithë familjen. Ju nevojiten: – 1 qepë, – 1 përzierje për sallatë ruse, – gjysmë kilogrami mish, sipas dëshirës, – 1 lugë pure domateje, – erëza të thara, – piper, – petë të gatshme, – vaj. Për salcë: – 2 lugë miell, – pak vaj, – qumësht, – kaçkavall. Përgatitja: Në...

Mish me lakra

Përbërësit: – 1,5 kg lakra të freskëta, – 500 g mish viçi, – 500 g mish qengji, – kripë, – piper, – spec i bluar, – 250 ml kos, – vaj. Përgatitja: Pastroni lakrat dhe pritni në feta, por jo deri në fund, kujdes që të mos shpartallohet. Mishin...
Jashtë është ftohtë, por ekziston një pije magjike e cila do t’ju ngrohë edhe shpirtin edhe trupin – çokollata e ngrohtë me verë të zezë. Ne për ju kemi një pije gjeniale të ngrohtë e cila do t’ju kthejë...
Përbërësit: 1 bukë e paprerë 2 patate 4 feta djathë pice (të ndara përgjysmë) 1 filxhan djathë mozarela 4 feta proshutë (të ndara përgjysmë) 1 gotë qumësht 3 vezë Majdanoz Kripë Piper i zi Përgatitja: Merrni bukën, prisni pjesën e sipërme dhe largojini të gjithë tulin. Qëroni patatet, i prisni në feta...
Kur hani shumë sheqer, atëherë krijoni kushte të cilat akumulojnë tepricën e sekrecioneve në trupin tuaj, ndërkaq ajo tepricë e sekrecionit është bazë e përsosur për kërpudhat dhe bakteret që të riprodhohen dhe të shumëzohen. Mënyra më e mirë natyrale...
Janë të paktën 10 legjenda ato që nuk i paskemi ditur deri tani për makaronat – pjatën më të preferuar të italianëve. Aidepi, Lidhja e Industrive të Ëmbëlsirave dhe të Pastës Italiane, ka nxjerrë pak kohë më parë disa legjenda...
200g miell orizi ● 2 vezë (veç të bardhat nga të verdhat) ● 200g sheqer ● 50g kakao e hidhur ● 160ml ujë i valuar ● 80ml vaj luledielli ● 1 portokall bio (lëkura e grirë në rende dhe...
Kulaçi i shtëpisë është një ndër recetat më tipike tradicionale shqiptare, e trashëguar brez pas brezi. Por shpesh amvisat hasin vështirësi në përgatitjen e tij, pasi herë del i thatë e here të tjera i qullët. Përgatitja e Kulaçit në Shtëpi Përbërësit  1...

Pica Omlet

Përbërësit: * 6 vezë, * 1 lugë me miell misri, * 500 ml qumësht, * 200 g proshutë, * 200 g kaçkavall të grirë, * keçap, * ullinj, * rigon, * vaj, * kripë Përgatitja: Tundni vezët me qumësht, kripë dhe miell, e më pas i qitni në një tigan më...
Biskotat me çokollatë janë të parezistueshme, sidomos kur ato shoqërohen me qumësht. Ato më së shumti konsumohen në SHBA, por edhe në vende të tjera të botës, njofton TCH. Disa shkencëtarë thonë se arsyet se pse njerëzit nuk i rezistojnë dot...